可見分光光度計(jì)是一種用于測(cè)定物質(zhì)溶液中化學(xué)物質(zhì)濃度的儀器。原理基于比爾-朗伯定律,即溶液中吸收光的強(qiáng)度與其濃度成正比。樣品溶液被置于透明的樣品室中,然后通過樣品室內(nèi)的窗口照射可見光。樣品溶液吸收一部分可見光,其余光線穿過樣品室并到達(dá)光電池。光電池測(cè)量樣品室內(nèi)的光強(qiáng),然后將其轉(zhuǎn)換為電信號(hào),該信號(hào)與樣品的吸光度成正比。吸光度是溶液中吸收光的量的度量,通常用A表示。根據(jù)比爾-朗伯定律,吸光度與濃度成正比,因此我們可以使用吸光度來計(jì)算化學(xué)物質(zhì)的濃度。
可見分光光度計(jì)主要由光源、光路、樣品室、檢測(cè)器等部分組成。其中,光源通常采用白熾燈或氙氣燈等,能夠發(fā)出連續(xù)譜的光線,經(jīng)過準(zhǔn)直和單色器等裝置后,可以獲得單色光。單色光通過樣品室內(nèi)的樣品溶液,被吸收或透過,經(jīng)過檢測(cè)器后轉(zhuǎn)換為電信號(hào),再經(jīng)過放大、濾波等處理后輸出結(jié)果。同時(shí),還配備了電子計(jì)算器和控制器等設(shè)備,能夠自動(dòng)調(diào)節(jié)光路、測(cè)量參數(shù)和數(shù)據(jù)處理等功能。
可見分光光度計(jì)廣泛應(yīng)用于各種領(lǐng)域,包括生物化學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)和制藥等。以下是一些具體應(yīng)用:
1.分析生物分子:可以用于測(cè)量蛋白質(zhì)、核酸和多糖等生物分子的濃度。這些分子吸收可見光的波長(zhǎng),因此我們可以使用它來測(cè)量其濃度。
2.水質(zhì)監(jiān)測(cè):可以用于監(jiān)測(cè)水中污染物的濃度。來測(cè)量水中的氨氮、硝酸鹽和磷酸鹽等物質(zhì)的濃度。
3.食品分析:可以用于測(cè)量食品中的色素和營(yíng)養(yǎng)素的濃度。來測(cè)量食品中的葉黃素、胡蘿卜素和維生素C等物質(zhì)的濃度。
4.制藥:可以用于藥品質(zhì)量控制。來測(cè)量藥物中活性成分的濃度,以確保藥品的質(zhì)量和安全性。